Tolupán - Honduras

$10.500$35.000

Los granos de esta cosecha se manejaron en microlotes con un proceso de lavado suave, secado en zarandas y almacenados en cajones de roble para añejar. Café con un cuerpo jugoso, una acidez delicada, balanceado y con un retrogusto dulce.

  • Origen: Honduras
  • Ubicación: Manzanillo, La Paz
  • Altura: 1600msnm
  • Variedades: Ihcafe 90, Catuai
  • Notas de cata: Chocolate, dulce, cítrico
  • Proceso: Lavado
  • Calidad: SHG Preparación Europea
  • Puntaje SCA: 83+
  • Criba: 16
  • Cosecha: Entre noviembre y abril
  • Sabores: Chocolate, dulce, nueces
  • Cosecha: 2025
  • Suelo: Arenoso, franco.